Protein Körnerbrötchen

07.01.2021

  • Nährwert 0 kcal
  • Kohlenhydrate 0 g
  • Protein 0 g
  • Fett 0 g
Zutaten für Protein Körnerbrötchen
Küchenutensilien
  • Schüssel
  • Knethaken (Küchenmaschine)
  • Messer
So wird's gemacht

Dauer: • Gesamtzeit: 30 Minuten • Vorbereitungs- und Zubereitungszeit: 10 Minuten • Wartezeit: 20 Minuten

  • Zuerst den Backofen auf 175°C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.
  • Anschließend alle Zutaten außer der Körner miteinander vermengen. Hierfür eignet sich eine Küchenmaschine (Knethaken).
  • Aus dem Teig werden nun 6 gleichgroße Protein Brötchen geformt.
  • Die Teigbälle können nun auf der oberen Seite mit einem scharfen Messer überkreuzt eingeschnitten werden.
  • Jetzt befeuchtet man sie leicht und wälzt sie in der Körnermischung.
  • Auf einem mit Backpapier belegten Backblech dürfen sie abschließend 20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
  • Guten Appetit!
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